Повар цеха "Кулинария и столовая": осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. порционирует и отпускает блюда массового спроса.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой кработе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста.
Предоставление автомобиля Своевременное приготовление первых, вторых и третьих блюд в соответствии с меню-раскладкой; получение продуктов; отвечать за качество и количество выпускаемых блюд; соблюдать санитарно-гигиенические правила и т д
- приготовление блюд и кулинарных изделий - прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки - обработка сырых и вареных продуктов с использованием соответствующих маркированных досок и ножей - содержание в чистоте кухонного оборудования и инвентаря - соблюдение правил личной гигиены, санитарных требований к технологии приготовления пищи.
Социальный пакет Медицинское обслуживание, условия для приема пищи во время перерываВ соответствии с должностной инструкцией в данном учреждении
Приглашаем на работу в рecторан Rostic’s
Мы предлагаем:
...
Обязанности: изготовление полуфабрикатов Требования: опыт работы от 1 года Условия: график 5/2
Работа на кухне
график работы 2/2 Приготовление блюд и кулинарных изделий.
- обеспечение порядка на рабочем месте; - подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий; - выполнение вспомогательных операций при приготовлениии блюд, напитков, кулинарных изделий; - отпуск готовых блюд
приготовление блюд, составление меню
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий для детей
приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции (Мясо-рыбный цех)
- приготовление блюд и кулинарных изделий - прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки - обработка сырых и вареных продуктов с использованием соответствующих маркированных досок и ножей - содержание в чистоте кухонного оборудования и инвентаря - соблюдение правил личной гигиены, санитарных требований к технологии приготовления пищи.
Организация школьного горячего питания, приготовление и подача первых , вторых блюд комплексного питания и кулинарных изделий учащимся общеобразовательного учреждения.
Приготовление блюд (холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, холодные и горячие напитки и т.д. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.
Приглашаем на работу в рecторан Rostic’s
Мы предлагаем:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.